quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Receitas na medida certa

Trabalhando os conceitos de massa e volume, estados físicos da matéria e as transformações que os materiais podem sofrer, o 6º ano preparou suas receitas favoritas e analisaram como a preparação de uma receita envolve conceitos científicos e pode ser bem divertida.





















sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Mudanças de estado físico da água

Em consequência das mudanças de temperatura, a água sofre transformações, podendo passar de um estado para outro. Estes são: líquido, sólido e gasoso.

No estado líquido podemos encontrá-la nas torneiras de nossas casas, nos lagos, rios, mares, em forma de chuva, etc. No estado sólido, a água é representada pelo gelo, facilmente feito nas geladeiras.

Em algumas regiões do planeta, o frio é muito intenso, transformando a água das chuvas, dos rios, lagos e mares em gelo. A Antártida é uma dessas regiões, onde as montanhas e águas estão cobertas com uma camada bem espessa de gelo.

A água em estado gasoso é a mais difícil de ver, mas podemos notá-la quando cozinhamos. Ao abrirmos a tampa de uma panela quente, podemos ver uma fumaça subindo, que é a água em estado gasoso.

Chamamos de solidificação, a transformação da água de seu estado líquido para o sólido. Quando colocamos água nem uma forminha de gelo, ela está líquida, mas após algumas horas no freezer, ela se solidifica , formando o que chamamos de gelo. Isso acontece porque houve diminuição da temperatura.

http://escolakids.uol.com.br





Visita de estudo à fábrica de Chocolates Garoto

Na composição do chocolate, podemos encontrar a teobromina, similar à cafeína, que garante energia positiva e favorece a atividade mental.

Qual é a diferença entre os chocolates?

Os ingredientes usados na fabricação do chocolate são a pasta de cacau, a manteiga de cacau, o açúcar e o leite. Pode-se acrescentar ainda frutas secas, nozes, amêndoas, flocos de milho, recheios, etc. O chocolate preto possui pasta de cacau (responsável pela cor castanha) e açúcar; o chocolate ao leite, além desses ingredientes, contém o leite. Já o chocolate branco possui apenas manteiga de cacau, leite e açúcar, além de conter mais colesterol que o chocolate preto: 100 g de chocolate branco contém 22 mg de colesterol. Conforme recomendações nutricionais, devemos manter a ingestão diária de colesterol abaixo de 300 mg.

http://aprendebrasil.com.br/falecom/nutricionista_bd.asp?codtexto=98




Visita de estudo à Estação de Tratamento de Água - Vale Esperança












Oficina de Mosaico

Em comemoração ao Ano Internacional das Florestas, o 8º ano produziu mosaicos retratando as espécies existentes em nossa Mata Atlântica.